多头燃气行星搅拌炒锅是由隆泽机械有限公司制造研发的。采用瓦斯加热，具有四只搅拌头对物料进行更充分、更均匀的搅拌无需人工炒制，锅体可倾，出入料方便。根据客户需要还可配制温度传感器对加热温度和加热状态进行全过程监控，具有自动扳警功能。操作采用完整的进口PLC、美国Amcell称重传感器系统智能控制系统控制。 适用于炒制蔬菜、鱼肉、调味品、药材等，常用于餐饮、食品加工中加工粘稠物料等。

炒酱锅产品特点：
    1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于领先地位。
    2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。
    3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。
    4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。
手动：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。

材料说明：
        （1）外壳采用食品级SUS#304高档优质磨砂不锈钢板，炒锅为430不锈铁锅；
        （2）刮刀采用食品级铁氟龙材质，表面光滑平整，防粘性能好，耐热好，易于清洗；
        （3） IGBT采用德国Infineon原装进口工业级别(KS4)，比商用级别（KT4)更持久耐用；
        （4）台湾永立全能防水、防油烟散热风扇，50000小时寿命保证；
        （5）主要电子元器件来源于德国、日本、韩国、台湾等；

火锅底料炒锅型号分为：
锅体容积/L 锅体直径/mm电机功率/KW转速/min搅拌形式起臂/翻锅形式加热形式自转公转
200LΦ9000.75+1.56.7-3314-69.3 行星/刮底  自动/液压 燃气/蒸汽/导热油
300LΦ10000.75+1.56.7-3314-69.3行星/刮底自动/液压燃气/蒸汽/导热油
400LΦ11000.75+2.26.7-3314-69.3行星/刮底自动/液压燃气/蒸汽/导热油
全自动火锅底料炒锅尺寸及功能可根据客户需求加工定制