行星搅拌锅是一种新型高效无死点混合搅拌设备。它具有独特、新颖的搅拌形式。内有两根或三根多浆叶式搅拌器和一至两个自动刮刀，搅拌器在绕锅体轴线公转的同时，又以不同的转速绕自身轴线自转，使物料在锅体作复杂的运动，。此外设备内的刮壁刀绕锅体轴线转动，将粘在壁上之物料刮下参于混合，使其效果更为理想。

燃气行星酱料炒锅 产品优势：
       1、 本产品锅体采用特殊材料冲压成型的半球体不锈钢锅体，酱料行星搅拌炒锅，整体圆度误差小，搅拌器与锅体切合度高，避免糊锅现象出现。
       2、 采用电磁加热、电加热导热油、燃气加热、蒸汽加热。
       3、 搅拌方式采用特殊的倾斜转动使行星搅拌器与锅体充分接触，实现公转与自转的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。
       4、 使用先进的转动与密封结构，高粘度行星搅拌炒锅，使锅内无死角，易清洗，符合国地认证标准。
【燃气行星酱料炒锅】燃气行星酱料炒锅厂家
       5、 采用变频调速，转速可以从零到高速任意调节。
       6、 液压倒料方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，降低劳动强度。

酱料搅拌炒锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。 行星搅拌夹层锅从类型上分为手动与全自动。 从加热形式上分为：蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。 锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。搅拌器刮边搅拌，机械传动。出料方式为下出料口出料。安全、稳定、可靠。

适用范围：
1.火锅底料、方便面调料、辣椒酱、高粘度馅料等生产系列设备，
2.自翻式和可倾式炸炒锅，可炒菜、炖肉、馅料和酱料等产品的炒制搅拌混合
3.多用油炸锅，可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鲜等。
4.用于牛肉酱，卤味辣椒酱，火锅底料，酱料，香菇酱，咖喱辣椒酱自动生产流水线。
5.卤制品自动化生产线。充分实现一款产品，多种用途。