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隆泽电磁炒酱锅精细化控制面板使用

来源:      2018/3/19 9:52:36      点击:

燃气行星炒锅是我公司研发的全新结构产品。锅体与物料接触部位均采用食品级SUS304不锈钢材质制作而成,保证食品生产用锅卫生,干净,安全。该型燃气炒锅是一种新型的高效节能环保设备。其物料的加热方式可采用多种燃气加热(如:液化气,天然气,管道煤气),采用开式炉灶明火加热炸炒,具有升温快,温度高,热效率高,便于控制等特点。产品用途;主要适用于中央厨房、连锁酒店食堂、各种馅料、火锅底料、方便面酱料、辣椒酱等调理食品的炒制!

设备的组成结构:
1)锅体:由大吨位压力机冲压而成,产自国内知名日本独资工厂;
2)架体:由方管及板料焊接而成,起到承受及固定锅体、搅拌系统、传动装置、搅拌臂及液压等系统的作用;
3)搅拌系统:由搅拌臂和耐磨、耐高温四氟材料组成;
4)加热系统:有燃气式、蒸汽式、电磁式、电加热式共四种类型,燃气式是由中润制作无噪音燃烧器及燃气管组成。

酱料炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
        采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。

交易流程
       售前:沟通、交流,根据客户需要定制相关产品。
       售中:公司派专业技术人员到场,指导设备正确的操作方式及注意事项,手把手教授。
       售后: 客户服务热线7*24小时开通,为客户提供及时的技术支持、疑问解答及紧急问题处理,并及时派专业人员到场维修。保修一年,终生服务。