锅体为304不锈钢。PLC控制，触摸屏显示及配方下载系统。 燃烧机加热节能，安全可靠。加热介质导热油，加热受热均匀不易糊锅。 由液压站升锅倒料，起臂及倒料平稳有力。90度倒料，能使锅内物料倾倒干净。 双温控系统，哪的电磁炒酱锅质量好，同时测试物料温度和控制炒制温度。

详细说明 加热迅速，火力大小调节方便； 2.精确温度控制和温度显示，可以设置加热温度和加热时间，到时间或温度后自动停止并报警，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好，质量更佳，更稳定； 3.采用了行星式搅拌，加工的食品不易粘锅，不结成硬块或结焦；翻臂和翻锅全部液压控制，一键操作，非常便于清理； 4.行星搅拌炒锅加热效率远远高于常规加热方式、节约能源，运行费用更低； 5.安装、操作简单，占用空小，可以大幅度减少配套成本； 6.能显著改善工作环境和卫生状况； 7.全不锈钢制作，全自动化控制，维护简单，使用寿命长； 8.使用安全：电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险.

自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜90度，倒料无死角，易于清洗，降低劳动力，提高生产效

全自动电磁加热搅拌炒锅注意事项
1、建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。
2、放置电磁炉的桌面要平整，否则使用时锅体的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。
3、控制箱使用中应严格按照说明书操作。
4、工作结束后将电磁关闭，谨防空锅干烧。为保持清洁，锅体每使用一次，即应清洗一次。