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隆泽不锈钢炒酱锅设备维护
搅拌锅技术支持
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    隆泽不锈钢炒酱锅设备维护

    来源: 2018/4/3 14:27:50      点击:

    炒酱锅是目前为止,性能最稳定,结构最科学的一种新型产品。电磁炒酱锅是集蒸汽,燃气,电加热所有炒锅的优点与一身的新兴产品。电磁炒锅在未来必将会取代其他的传统加热方式的炒锅。隆泽电磁炒锅,采用的新式材料,直接用线圈加热304不锈钢锅底,取代了以前加热复合底。我们现在也在努力降低生产成本,把最大的优惠让给客户。相信未来,隆泽会陪您走的更远。 

    功能
    1、设备采用气动出料设计,机构简单,操作方便。
    2、搅拌系统可以气动扬臂,便于出料和清理。
    3、出料口加高设计,防止出料时物料溢出锅体。
    4、玫瑰酱炒锅 行星搅拌式炒锅  宜福燃气行星炒酱锅设计有自动点火装置,操作方便。
    5、燃烧管道立体多层排布,多方位加热,使用100个节能型燃烧头,节省燃气,加热均匀,提温速度快。
    6、采用行星搅拌的方式,桨叶在公转的同时也自转,使物料上下及四周流动,从而可在很短时间内达到混合效果。
    7、使用折页式桨叶片,旋转式可以使物料刮离锅底,防止锅底过热使物料变糊变焦,影响产品口味。
    8、玫瑰酱炒锅 行星搅拌式炒锅  宜福燃气行星炒酱锅搅拌齿采用内置弹簧的弹性设计,使叶片紧贴锅底,搅拌物料。
    9、多个搅拌齿不同搅拌半径设计,中心旋转搅拌齿,使物料搅拌不留死角,搅拌更加均匀。
    10、玫瑰酱炒锅 行星搅拌式炒锅  宜福燃气行星炒酱锅搅拌系统采用变频调速,可以根据工艺要求设定搅拌速度。
    11、设有测温装置,油温显示一目了然,而且,还可设定油温,与测量油温相比较,高于设定温度时,可采取停止加热的措施。提前预防油温过高。
    12、玫瑰酱炒锅 行星搅拌式炒锅  宜福燃气行星炒酱锅有独立配电箱,使用PLC电脑控制,设计有急停开关,漏斗保护开关,超温报警等系统,操作简单安全。
    13、设备出料设计手动出料系统,避免停电时无法出料炸坏产品

    电磁加热器是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的装置。电磁控制器将220V/380V,50/60Hz的交流电经整流电路整流变成直流电,再经过控制电路将直流电转换成频率为20-40KHz的高频高压电,高速变化的高频高压电流流过线圈会产生高速变化的交变磁场,当磁场内的交变磁力线通过导磁性金属(铁、钴、镍)材料时会在金属体内产生无数的小涡流,感应线圈内导体工件表面产生涡流依靠自生内阻发热。使金属材料本身自行高速发热,从而达到加热金属材料的目的。

    燃气行星酱料炒锅 安全优势:
           特殊的行星式搅拌装置,降低了产品炒制过程中容易糊锅的现象,有效多种互锁保护、漏电保护、系统过温保护和锅体过温保护等保险装置,保证了控制箱、电机、机械部件有效联动,翻锅、液压、起臂、回落,均实现了互锁,任何一步不到达指定位置都不会进行工作,保证了使用人员的安全性。
           不会出现失误动作,机器不会因为人为操作的失误出现损坏,保护了出厂的机器始终处于有序工作状态,使用户放心、厂家安心,售后服务量大大减少。