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隆泽智能炒酱锅器人采用304不锈钢
搅拌锅技术支持
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    隆泽智能炒酱锅器人采用304不锈钢

    来源: 2018/3/24 8:49:37      点击:

    酱料炒锅目前是国内数一数二的专业制造火锅底料炒锅,酱料炒锅,方便面调料炒锅的厂家,针对国内市场上不断发展的前进、制造各种型号炒锅,全身从锅胆到锅架全部采用304不锈钢材质,品质有保证,目前主要市场集中在国内,针对各种粘稠的物料进行充分搅拌均匀。

    行星炒锅型号有100L 200L 300L 400L 500L 600L等特殊型号需要定做
    加热方式有:电加热,燃气加热、电磁加热等

    馅料炒制锅的优势特点:
    1、月饼馅料炒制锅在制造上有别于其他同行的制造工艺;公司包括附件在内的所有食品机械,都实现了标准化的设计与生产。行星搅拌炒锅出厂前均要经过8小时的试运行,合格后才能发货出厂。
    2、锅体采用宜兴北海一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
    3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使用行星搅拌器与锅体充分接触,实现公转自转的不整数转速比,使锅内无搅拌死角。
    4、性能稳定,设备齿轮、轴等关键零件,均采用数控加工中心设备,使零部件的互换性提高。
    5、使用先进的转动与密封结构,使锅内无死角,易清洗,锅胆使用SUS304食品级不锈钢材质,符合国际认证标准,食品炒制更安全。
    6、采用高精度、高硬度的同步齿轮,采用20CrMnTi经渗碳处理,磨削加工,精度达五级,齿面更耐磨。因此提高了炒锅的使用寿命,还有效降低了噪音。
    7、液压倒料方式,实现自动液压起臂,液压翻锅自动倒料 ,降低劳动强度。
    8、采用变频调速器,转速可以从零到最高速任意调节,运行更平稳。

    1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体(编号唯一可查询),整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
    2、加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
    蒸汽:自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。
    电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。
    燃气:燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。
    电磁:升温快,能兼顾到产品的色香味,比同类产品节能20%,环保无污染。
    3、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅
    现象。
    4、调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
    5、锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。
    手动:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。
    6、 架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
    7、型号根据实际容积可分为100L,200L, 300L, 400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。

            该机适用于企业单位、食堂、招待所、大、中、小餐馆、工厂、学校、部队等。本机设计合理,操作方便,和面工作效率高,零件全部采用304不锈钢,符合卫生要求,自动行星搅拌炒锅,经用户使用反映良好。
            诸城隆泽机械酱料搅拌炒锅厂家直销,为您推荐行星搅拌炒锅、真空熬糖锅、真空浸糖锅。