行星搅拌锅根据加热方式分别为蒸汽加热、电加热导热油、燃气加热、电磁加热。 多种加热方式用以多种高粘度和易粘锅物料的加热混合加工及其加工工艺，以期达到优秀的效果，如口感、色泽、形状等。
       燃气加热搅拌炒锅相比电加热夹层锅能节约成本，关键是看客户方便用哪一种加热方式，或者是所加工的物料适用于那种加热方式。

电磁行星搅拌炒锅 行星搅拌炒锅的技术特点
        辣椒酱设备具有自动温度控制系统，电脑自动准确控温，可根据需要自由调节加热温度及加热时间，搅拌采用变频调速方式，搅拌速度可根据需要自由调节。
        用户可通过控制面板轻松设定各类参数，全自动电磁行星搅拌炒锅，轻轻触动按钮便能实现搅拌桨的升降、物料搅拌及锅体翻转。解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响，提高工艺的可控性，保证产品质量。

酱料炒锅自动翻锅，自动倒料，非常的方便实用！多头搅拌炒锅特别适合辣椒酱和火锅底料的炒制。
        无需人工炒制，不同的方向刮底搅拌，搅拌更均匀彻底，此款设备容量更大，一锅可炒物料400kg左右，特别适合辣椒酱加工厂和火锅底料加工厂使用。锅体可倾，液压控制，自动卸料，非常方便。先进的搅拌系统。可以覆盖锅体的每一个角度，使产品受热均匀。

安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，江苏电磁炒酱锅，可使用煤气、液化气、天然气加热。